冰粉在四川已经流传了很长时间，传统的冰粉客户群非常庞大。随着经济的发展，生活水平的提高和新一代消费群体的形成。年轻的轻食更容易得到消费者的喜爱，而手工制作的糯米糕冰粉是轻食健康品牌路线，更符合当前消费者的消费习惯。

手工糍粑冰粉在2019年可以说得到了迅速的发展。广品新口味糍粑冰粉能得到发展的原因无非有以下几点：
一、手工制作：
因为每年的食品安全问的频繁爆出，加上现在人们的经济水平提升，生活水平也不断提高，饮食方面也更注重健康。而手工冰粉制作是由冰粉籽搓制，不是由化学物品勾兑而来，迎合了现在消费者的健康饮食需求。
二、传统冰粉传承：
冰粉在四川已经流传了很长时间，传统的冰粉客户群非常庞大。随着经济的发展，生活水平的提高和新一代消费群体的形成。年轻的轻食更容易得到消费者的喜爱，而手工制作的糯米糕冰粉是轻食健康品牌路线，更符合当前消费者的消费习惯。
三、就餐环境：
糍粑冰粉品牌店已经脱离传统的摊摊上，街边上…现在的糍粑冰粉店像街头奶茶店，即买即走;有些像甜品店，可以在店里边吹空调边聊天，享受一下下午的休闲时光。
四、丰富的用料：
手工制作的糯米糕冰粉的基础上传统的冰粉和红糖延长很多内容,像一个确定冰粉不再是一的红糖,会有很多的添加剂,如:糯米蛋糕,小饺子,玫瑰,水果、糯米等。如果哪一种冰粉没有加那么多的辅料，那它基本上就不在时代的前沿了。