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  • 广品糍粑冰粉培训培训

    玫瑰糍粑冰粉培训

    每一个成都人的记忆中都有一碗冰粉,它晶莹剔透,冰凉滑爽,有凉凉滑滑的口感,酸甜可口的汁水,再来一大坨碎冰镇场子,加上红糖,糍粑,醪糟,玫瑰,红豆,葡萄干,香香脆脆的坚果山楂……夏天和美丽冰粉更配哦!

    冰粉,是起源于西南地区的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火,作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主原料产自冰粉树,学名假酸浆,又称珍珠莲,原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地。重庆、贵州、湖南、美丽地区亦有栽培。冰粉这道美味的小吃也是起源于此。

    糍粑冰粉培训

    成都的冰粉生意格外好,去年火爆的时候,一天能卖出超过1000碗的冰粉,这意味着光这家店每天销售的冰粉重量足足有300余斤,冰粉的好生意也不止在建设巷。记者近日走访了奎星楼街、天府软件园等不同区域,冰粉“热”正在成都蔓延,奎星楼街一条不到1公里的街道上,去年以来新开的冰粉店数量超过20家,天府软件园的冰粉店主则表示,在写字楼聚集区域,外卖冰粉量每天至少能够达到400碗,冰粉利润还是不错的。

    冰粉哪里培训

    据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县),清朝中期传遍美丽,盛于晚清时期,在文革时期达到鼎盛!那时彭山遍。种冰粉树,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青们带到全国各地,冰粉之乡名扬天下! 关于冰粉的起源在民间还有一个美丽的传说:明末清初的武阳西北部(今彭山县保胜镇),有一户王姓人家,有一女名王美丽,一天美丽上山采梨,不小心将梨树上一株青藤(今冰粉树)上的果实无意中抖落于香包中。回家后,王美丽清洗香包时香包有透明果浆溢出,遂觉惊奇,便将果浆盛于碗中,过一会儿果浆便凝结了。


    王美丽一看亮晶晶的,似冰非冰,似粉非粉,忍不住尝了口,冰冰凉凉,爽滑无比,妙透肺腑!美丽又找来了红糖兑成红糖水到入其中,再尝,凉幽幽,甜咪咪!美丽连称:“冰粉!冰粉!”。家人回来一尝,果然妙不可言,并鼓励美丽上街摆摊卖冰粉,美丽一想有道理,这样让大家都可以来品尝这一美食。第二天美丽一上街做好冰粉立刻引来许多人的围观,品尝者络绎不绝!

    学冰粉去哪里

    合作方案:

    1. 玫瑰冰粉培训,学费只要1800元,含技术费、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用,现场学习,包教包会,来人在总部培训中心免费学习,3-5天即可学会,亲自动手操作,学会为止。

    2.广品冰粉合作店,传授糍粑冰粉技术配方,费用 9800元,品牌授权一份,服装四套,店面装修设计方案.店铺营销方案一份,赠送冰粉展示柜一台,传单1000张,师傅开业上门带店指导



    冰粉培训
    课程安排理论学习:
    1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
    3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
    自我实践:
    1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

    冰粉哪里培训

    实操内容
    1、冰粉的系统讲述;
    2、冰粉原料的选购;
    3、冰粉食材的预加工;
    4、冰粉加工的基本标准;
    5、冰粉加工的工艺步骤;
    6、冰粉经营定价原则;
    7、冰粉原料的货源渠道;
    8、经营选址与生意技巧,投资分析。
    冰粉做为传统小吃,是夏季人们必不可少的一道解暑美食,传统还只是小桌小椅,2006年开始,冰粉又重新流行于大街小巷后,短短时间内,手工冰粉就如雨后春笋般出现在了成都的各个犄角旮旯。
    现在是品牌的时代,很多独立小店没有强大的团队运营,基本维持很难,看京东、淘宝都开始开线下实体店了,单店的路会越走越难,所以,想开一家冰粉店的人越来越关注的是手工糍粑冰粉加盟品牌。

    手工糍粑冰粉来自德阳绵竹,流行于2016年成都,经过这几年的发展,冰粉的口味越来越多,店面的产品丰富,品种也越来越稳定。

    学冰粉配方

    广品糍粑冰粉是传统三鲜冰粉口味,区别于红糖冰粉,用白糖浆增加甜度,搭配上醪糟的酸甜味,软糯的小汤圆增加口感的丰富性,在夏季来说,是一道不可多得的解暑圣品。

    广品餐饮总部位于深圳,成立于2003年,在深圳属于较早的一批从事餐饮、小吃、面点的培训机构之一。经过十多年不断努力奋斗,我们已经有四个培训基地,分别位于深圳和广州两地。自开创以来,一直本着“忠于人本、诚于品质、以德经商、以质取胜”的经营理念,苦练基本功、狠抓技术创新,十年的餐饮小吃培训、加盟合作经验,保障你学有所成,让你在弱肉强食的社会中有一技之长,做一个强者。

    玫瑰冰粉培训

    现在广品餐饮开展的培训项目有“草原炭烧羊腿、北京烤鸭、穿骨香手撕烤鸭、香酥鸭、琵琶鸭、深井烧鹅、京都嘴馋鸭、宫廷烤鸭、卖买旺烤鸭、脆皮烤鸭、北京爆烤鸭、广式烧鸭、啤酒烤鸭、北京茶油鸭、广东烧鸡、鸭脖、密汁叉烧、蜜汁烧排骨、潮州卤水、泡椒凤爪、白切鸡、盐焗鸡、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、金牌乳猪、荷叶鸡、虎皮凤爪、风味炸鸡、鼓油鸡、潮汕砂锅粥、胡椒猪肚鸡、川卤、鸡公煲、摇滚烤鸡、美味烧烤、叫花鸡、福建小吃、雷州狗肉火锅、海南山东羊火锅、重庆火锅、重庆酸辣粉、重庆烤活鱼、广式肠粉、北京炸酱面、原味汤粉王、桂林米粉、柳州螺蛳粉、麻辣烫、坛子鸡、肉丸全能班、粤菜班、湘菜班、客家菜班、快餐班、煲仔饭、木桶饭、盖浇饭、铁板豆腐、铁板鱿鱼、干锅、关东煮、浏阳蒸菜、湛江烤生蚝、酱香饼、中山脆肉鲩、珍珠奶茶、冰粉、现磨豆浆、油条、包子馒头面点、法式脆皮蛋糕、原味蛋挞”等一百多种系列产品,带动餐饮小吃事业的发展,带领学员走上饮食的前端。

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    公司成立以来,以传统、正宗、专业的餐饮培训教学服务,赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地,至今学员数量还在不断攀升,众多学员已实现自己的开店创业梦想!
    公司所有培训项目均有专业的师傅一对一、手把手教学。欢迎大家前来考察、品尝、比较以后再报名学习;免费提供食宿,随到随学,节假日照常上课;包教包会. 时间不限,学会为止。各项目所有学员均可免费培训经营技巧、管理服务、卫生及成本核算等课程,使你回家即可以开店创业,无后顾之忧。本中心全体员工热忱欢迎您前来咨询与学习,实现自己的创业梦想!
    公司先后获得“全国绿色餐饮企业”“中国饭店协会会员”“名厨餐饮” 等荣誉称号。并曾荣获多项厨艺大赛荣誉证书和奖章。
    广品目标:打造专业的餐饮培训、开店策划的主流服务公司。
    广品使命:传授传统正宗的技术文化,创业从这里开始。

    广品精神:诚信、专业、创新、务实。广品作风:信守承诺、没有借口、服从管理。
    【深圳沙井地址】: 深圳市宝安区沙井镇后亭村后亭地铁站B出口旁边厚德群物流园8栋二楼207 (广品餐饮)

    【广州白云地址】:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼(广品餐饮) 鹅掌坦公交车站旁边


冰粉培训
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